Zutaten:
- veganer Pizzateig
- Öl
- Tomatensoße
- veganer Pizzaschmelz
- Knoblauchöl
- Zutaten für Belag nach Wunsch
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen.
Den Pizzateig flach und rund ausrollen, sodaß er in die Pfanne passt und dann den Teig auf beiden Seiten in der Pfanne knusprig backen.
Danach eine Seite mit Tomatensoße bestreichen und mit veganem Pizzaschmelz belegen.
Nun kann die Pizza mit den gewünschten Zutaten belegt werden, in diesem Fall mit rotem und grünem Paprika und Oliven.
Wenn die Pizza fertig belegt ist, die Pfanne mit einem Deckel zudecken und 10 - 20 Minuten am Herd auf kleinster Stufe backen.
Zum Schluß die Pizza mit etwas Knoblauchöl bestreichen und genießen.
Viel Spaß beim Nachkochen und Gutes Gelingen!
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